Butterstreusel

Passen auf viele Kuchen und schmecken immer lecker.

Zutaten:

500 gr         Mehl

250 gr         Zucker

275 gr         Butter kalt

1 Pckg.         Vanillezucker

Prise Salz.

Entweder mit den Händen oder dem Knethaken vom Rührgerät zu

Streuseln verarbeiten und über den Kuchen geben.

Schmecken zu Pflaumenkuchen ebenso gut, wie auf einfachem

Hefeboden.