Marinade für Spareribs

Hier eine Marinade für Spareribs.Schnell und einfach hergestellt.

Schmeckt auch sehr lecker,wenn man in dieser Marinade

z.B. Hähnchenbrüste einlegt,oder Koteletts.

Zutaten:

250 gr         Toamtenketchup, bitte keinen Curry-oder anderen Ketchup

150 gr         Honig

1/8 Liter         Orangensaft, oder Ananassaft

2-4 EL         ÖL

2                Knoblauchzehen fein gehackt

1 EL          fein gehackte, oder getrocknete Kräuter

Ein paar Tropfen Tabasco nach Geschmack.

Alles vermischen, und über Nacht marinieren.